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料理!

2012年10月29日

さて地引網当日の続きですが

獲れた魚(イナダ)

ちゃっかり頂いてきました

普段ならカミさんに「頼む!!」って言えたんですが、

なんとカミさんが留守。。。

でもこの新鮮なイナダを美味しくいただきたい。。。

でもでも魚をさばいたことなんて全くない。。。

でもでもでも食べたい!!!

つーことで、

3枚おろしの動画サイトを見ながらの、

イナダ刺身初挑戦!

photo:01

かなーり怪しい3枚おろしでしたが、

どうでしょう

photo:02

なかなかやるなと(・ω・)ノ自画自賛

そして調子にのって、

残ったアラを使って、

アラ汁も。

photo:03
photo:04

次女も「美味しい!」とおかわりまでしてくれました

ああ・・・

これが料理の喜びなんですね

今回の挑戦でだいぶ自信がつきましたよ!(短絡的です)

イナダーーー! 美味しかったぞぉーーー!!

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